Cieľom ketodiéty je priviesť telo do stavu ketózy – inými slovami, prinútiť ho čerpať energiu z odbúravania tukových zásob. Aké sú princípy ketogénnej diéty a ako vyzerá vzorový jedálny lístok?
Keto diéta nie je typická diéta na chudnutie. Bol vytvorený na liečebné účely, aby pomohol zmierniť rôzne stavy, ako je napríklad epilepsia odolná voči liekom. Používa sa aj ako podpora pri niektorých iných stavoch (napr. Dravetov syndróm, Rettov syndróm, Douzov syndróm alebo tuberózna skleróza a inzulínová rezistencia).
Nie je úplne známe, prečo ketogénna diéta znižuje symptómy a frekvenciu epileptických záchvatov. Odborníci sa domnievajú, že to môže byť spôsobené tým, že ketolátky chránia nervové bunky pred útokom voľných radikálov.
Jeho vlastnosti na chudnutie však boli rýchlo ocenené. V súčasnosti je keto diéta veľmi populárna medzi športovcami, ktorí sa zúčastňujú rôznych súťaží (napríklad kulturistika).
Keto diéta je spôsob, ako schudnúť pomerne rýchlo – za týždeň môžete schudnúť aj 1 kilogram. Pred začatím diéty je však užitočné oboznámiť sa s jej zásadami, správne ju užívať a neohrozovať svoje zdravie. Oveľa bezpečnejšie je užívať ho pod dohľadom lekára alebo odborníka na výživu.
Keto diéta: čo to je a čo pri nej jete?
Keto diéta je založená na predpoklade, že ak telo neprijíma sacharidy, začne si hľadať iné zdroje energie, v tomto prípade to budú ketolátky vznikajúce pri odbúravaní tukov. Tuky sú však oveľa ťažšie stráviteľné energeticky bohaté materiály.
Tento stav tela je známy ako ketóza. Počas ketózy si telo berie energiu z toho, čo je k dispozícii a začne spaľovať nahromadený tuk – teda zbavuje sa zbytočných kilogramov.
Užitočné informácie: Ketogénna diéta a epilepsia
Antikonvulzívny účinok ketogénnej diéty je pravdepodobne výsledkom premeny metabolizmu nervových buniek na spaľovanie ketolátok, ako aj vplyvu voľných mastných kyselín na membrány neurónových buniek, ako aj zníženia prísunu glukózy. To vedie k zmenám v metabolizme a prenose v nervovom systéme, čo vedie k zníženiu excitability neurónov.
Ketogénna diéta, tiež známa ako keto diéta, má vysoký obsah tuku, mierny obsah bielkovín a nízky obsah sacharidov. Výskumy ukazujú, že diéta je pri chudnutí veľmi účinná. Výsledkom diéty je spaľovanie tukov, a to všetko bez energetických konferencií, ktoré sú v tomto období typické.
Mechanizmus účinku je založený na dosiahnutí stavu ketózy. Tento stav si vyžaduje výrazné zníženie sacharidov, aby telo bralo energiu z rozkladu nahromadeného tuku.
- Čo je ketóza
Ketóza podporuje tvorbu ketolátok v pečeni. Nízka hladina cukru v krvi spôsobuje tvorbu malých energetických molekúl nazývaných ketóny, ktoré sa vyrábajú z tuku. Počas diéty tieto ketóny poháňajú naše telo.
V dôsledku ketózy dochádza k odbúravaniu tuku, ktorý telo využíva na energetické účely pre aktuálne potreby. Stav ketózy sa dosahuje znížením množstva skonzumovaných sacharidov. Ich množstvo môže byť u každého trochu iné – najčastejšie ku ketogenéze dochádza pri znížení príjmu sacharidov na 50 gramov denne.
Aké sú typy ketogénnej diéty?
Ketogénna diéta prichádza v niekoľkých variantoch:
- Standard (SKD) - kalórie v tejto verzii sú rozdelené na: 75% tuku, 20% bielkovín a 5% sacharidov.
- Keto diéta s vysokým obsahom bielkovín – Tento typ ketodiéty má mierne zvýšené množstvo bielkovín, pričom štiepi kalórie na 60 % tuku, 35 % bielkovín a 5 % sacharidov.
- Cyklická (CKD) diéta zahŕňa 5 ketogénnych dní a 2 dni sacharidovej záťaže, túto verziu využívajú okrem iného aj profesionálni kulturisti.
- Cielené (TCD) je ďalšou možnosťou, ktorá vám umožní zahrnúť viac sacharidov počas tréningového obdobia.
V tomto článku sa zameriame na štandardnú ketogénnu diétu, ktorá je z vyššie spomínaných odrôd najviac prebádaná.
Princípy fungovania, podstata a základné pravidlá
Najdôležitejším prvkom ketogénnej diéty je plánovanie a nákup kvalitných a vhodných potravín, z ktorých môžeme získať všetky naše makroživiny.
- Obmedzenie uhľohydrátov - ketolátky sa vyrábajú, keď je množstvo cukru v krvi obmedzené; denné množstvo skonzumovaných sacharidov by nemalo presiahnuť 20-50 gramov.
- Používajte zdravé tuky – čím menej spracované, tým lepšie, absolútne sa vyhýbajte margarínom a spracovaným olejom – tie obsahujú transmastné kyseliny, ktoré nášmu telu príliš neprospievajú.
- Zdroje tuku pre ketodiétu by mali byť:
- nasýtené tuky: živočíšne tuky (koleno, slanina, kuracie stehná, masť, hovädzí steak);
- kokosový olej (dôležitý zdroj MCT – mastných kyselín so stredne dlhým reťazcom);
- mliečne výrobky atď.;
- mononenasýtené tuky: olivový olej, olivy, orechy;
- polynenasýtené tuky: omega-3 (vo forme doplnkov), ryby (s mierou kvôli ťažkým kovom), ľanový olej, ľanové semienka, chia semienka, avokádo, sezam, vajcia.
- S bielkovinami to nepreháňajte – horná hranica bielkovín v strave je 35 % z celkových kalórií, príliš veľa môže narušiť prechod do ketózy a preťažiť obličky a pečeň.
- Zdroje bielkovín by mali byť:
- živočíšne bielkoviny: hovädzie, bravčové, teľacie, jahňacie, hydina (vrátane kože, tuku a pod.), údeniny (z overených zdrojov), slanina a pod.
- fermentované mliečne výrobky (ak nie sú problémy s nadbytkom estrogénu alebo intoleranciou): syr, tvaroh atď.
Ďalším dôležitým aspektom je nákup ľanového oleja. Vďaka obsahu nenasýtených kyselín je olej veľmi citlivý na teplotu, svetlo a iné faktory, ktoré ho môžu oxidovať a ničiť jeho základné nutričné a prospešné vlastnosti. V žiadnom prípade nekupujte ľanový olej skladovaný v obchode na poličke pri izbovej teplote. Takéto skladovanie ho zbavuje nutričných hodnôt.
- Výživové doplnky – Počas diéty môžete užívať vitamínové a minerálne doplnky (napríklad Omega-3). Vylúčenie obilných produktov a niektorých druhov ovocia môže viesť k nedostatku. Toto je však individuálna záležitosť a samozrejme závisí od jedla, ktoré jete a od vášho stravovania. Okrem základných vitamínov a minerálov môžeme samozrejme použiť tabletky na chudnutie – samozrejme, nezabúdajme, že sú len doplnkom vyváženej stravy.
- Zdroje sacharidov na ketogénnej diéte môžu zahŕňať:
- vláknina: pšeničné otruby, zelenina ako brokolica, špenát atď.;
- akákoľvek zelená a nízkosacharidová zelenina: brokolica, špenát, tekvica, paradajky, paprika atď.;
- ovocie * (maximálne do 10 g denne): maliny, marhule, slivky, jablká atď.
Ovocie nie je pri ketogénnej diéte nevyhnutnosťou, ale pre bohatú nutričnú hodnotu a obsah fruktózy sa oplatí jesť napríklad vo forme jedného jablka alebo niekoľkých sliviek denne. Sacharidy na ketogénnej diéte sú prísne kontrolované a zelenina by sa nemala pridávať „od oka“ v počiatočných fázach diéty.
Telo sa potrebuje dostať do stavu ketózy a príliš veľa sacharidov tomu môže zabrániť. Pamätajte, že sacharidy sa nachádzajú nielen v zelenine a ovocí, ale aj v orechoch, otrubách, proteínových doplnkoch a iných produktoch, ktorých zloženie by sa malo prísne kontrolovať.
Keto diéta je spojená s rýchlym chudnutím bez pocitu hladu. Nekontrolované používanie ketogénnej diéty však môže byť v skutočnosti veľmi škodlivé. Každý, kto uvažuje o tomto type stravovania, by mal zvážiť pre a proti.
Aké potraviny môžete jesť: zoznam
Stav ketózy nastáva, keď v krvi nie je žiadny cukor, takže je zrejmé, že by ste mali jesť potraviny s nízkym obsahom sacharidov. Najprv by ste si mali urobiť zoznam potravín povolených v ketogénnej diéte.
- Ryby a morské plody – najmä tučné – vám dodajú dostatok bielkovín a zdravých tukov (vrátane omega-3), častá konzumácia morských rýb môže zvýšiť kontamináciu tela toxínmi, ak je to možné, zvoľte radšej voľne žijúce ryby.
- Vajcia sú produkt, ktorý možno pripraviť rôznymi spôsobmi: varené, vyprážané, miešané alebo miešané. Samozrejme, ak máte takúto možnosť, skúste si kúpiť vajíčka od kurčiat z voľného chovu.
- Mliečne výrobky - syr a tvaroh sú v strave vítané; žiaľ, mlieku by ste sa mali vyhýbať – cukry, ktoré obsahuje, môžu rýchlo zvýšiť príjem sacharidov.
- Maslo – Keto diéta je bohatá na tuk, doplnená o olivový olej, kokosový olej a ghee. Pri tejto diéte sa dôrazne odporúča konzumácia mastných omáčok alebo omáčok. Skúste si ich však pripraviť sami pomocou zdravých zdrojov tukov.
- Orechy a semená sú veľmi dobrým zdrojom tuku a skvelým občerstvením. Vyberte si z makadamových orechov, pekanových orechov, para orechov, vlašských orechov, pistácií, mandlí a slnečnicových semien.
- Zelenina – Zdravá strava by mala, samozrejme, obsahovať zeleninu. Prvým pravidlom výberu keto zeleniny je vybrať si takú, ktorá rastie nad zemou. Odporúča sa najmä zelená listová zelenina. Jedálniček by mal obsahovať karfiol, brokolicu, ružičkový kel, cuketu, avokádo, olivy, papriku, kapustu, špenát, špargľu a šalát.
- Ovocie – spolu so zeleninou dodajú telu nevyhnutné vitamíny a minerály. Pri ketogénnej diéte si však treba dávať pozor najmä na ovocie, aby ste to neprehnali s množstvom sacharidov. Medzi nízkosacharidové ovocie patria černice, jahody, maliny a čučoriedky.
- Čaj – Každý deň vypite pohár zeleného čaju, obsahuje látky, ktoré čistia telo od toxínov a podporujú spaľovanie tukov.
V reštaurácii alebo kaviarni na večeru si namiesto hranolčekov alebo porcie zemiakov jednoducho vypýtajte extra porciu čerstvej zeleniny.
Keto diéta: aké potraviny by ste nemali jesť
Žiaľ, ako takmer každá diéta si vyžaduje, aby sme sa obetovali a vzdali sa potravín, ktoré boli doteraz často používané.
Ak si nie ste istí, či je výrobok bezpečný na konzumáciu, skontrolujte obsah sacharidov. Príliš veľa cukru vám zabráni vstúpiť do stavu ketózy – čo znamená, že všetko vaše úsilie bude zbytočné.
- Sladené nápoje – voda by mala byť odteraz vaším najlepším priateľom. Pre chuť môžete pridať citrónovú, limetkovú alebo mätovú šťavu.
- Cukor – ak si rannú kávu bez tejto prísady neviete predstaviť, zvoľte sladidlo.
- Alkohol – treba sa vyhýbať najmä nápojom s vysokým obsahom cukru. Na ketogénnej diéte zaznamenáte zvýšenú citlivosť na alkohol – už len pár pohárov silnejšieho nápoja na vás môže mať rovnaký účinok ako celá fľaša pri tradičnej diéte.
- Chlieb – žiaľ, obilný chlieb neprichádza do úvahy. Môžete si však pripraviť svoj vlastný keto chlieb – všetko, čo potrebujete, je kokosová múka, vajcia, soľ, prášok do pečiva a korenie.
- Ryža a cestoviny majú vysoký obsah sacharidov; namiesto toho môžete urobiť hranolky z kalerábu alebo zelenej fazuľky.
Keto diéta vyžaduje obmedzenie sacharidových potravín, ale môžete ľahko nájsť keto recepty na mnohé chutné jedlá, vrátane zmrzliny a koláčov, ktoré môžete jesť na keto diéte.
Vedľajšie účinky a následky
Hoci sa ketodiéta v počiatočnom období považuje za zdravú, môžu sa vyskytnúť niektoré vedľajšie účinky. Väčšinou vydržia asi týždeň – teda kým sa telo adaptuje na nový jedálniček.
Častou sťažnosťou je takzvaná keto chrípka. Tento termín sa často používa na označenie symptómov adaptačného obdobia, počas ktorého telo prepína príjem energie zo sacharidov na tuky.
Keto chrípka, tiež známa ako sacharidová chrípka, môže zahŕňať:
- slabosť;
- bolesti hlavy;
- problémy so spánkom;
- sťažnosti z gastrointestinálneho traktu;
- svalové bolesti a kŕče.
Toto obdobie zvyčajne trvá približne týždeň a každý človek môže prejsť adaptačným obdobím inak. Nie každý však trpí „keto chrípkou“ – závisí to od individuálnych predispozícií tela a vyváženosti stravy. Dôležité je najmä správne fungovanie metabolizmu elektrolytov.
Navyše si treba uvedomiť, že ketodiéta pri dlhodobom užívaní môže spôsobiť vedľajšie účinky ako: zápchu, akné, letargiu či podráždenosť, zvýšený cholesterol a tvorbu obličkových kameňov.
Stáva sa to preto, že ketogénna diéta nemá veľa základných živín – vitamíny, minerály a vlákninu. Je veľmi bežné, že ľudia, ktorí sa rozhodnú vyskúšať túto diétu, zahŕňajú doplnky stravy.
Upozorňuje tiež na nebezpečenstvo spojené s hromadením metylglyoxalu a jeho vedľajších produktov, ktorý sa považuje za rizikový faktor poškodenia ciev a tkanív.
Veľké množstvo tuku v strave môže viesť k dysregulácii intestinálnej motility a neustálej bolesti v podbrušku.
Ľudia, ktorí dodržiavajú ketogénnu diétu, sa často sťažujú na polakizúriu. Po dlhom období diéty sa môže vyvinúť dna a zvýšená hladina kyseliny močovej.
Kontraindikácie
Ketogénna diéta je diéta s nízkym obsahom uhlíka a vysokým obsahom tukov. Denná strava obsahuje až 90 percent tuku! Je keto diéta bezpečná?
Po prvé, treba zdôrazniť, že takáto výživa je určená pre zdravých ľudí, ktorí netrpia chronickými ochoreniami. Mnohé ochorenia vyžadujú špeciálnu diétu, poraďte sa s odborníkom, ak:
- cukrovka;
- užívate lieky, napríklad na vysoký krvný tlak;
- ste tehotná alebo dojčíte;
- Keto diéta sa absolútne neodporúča ľuďom s problémami pečene, obličiek a pankreasu, pretože tieto orgány sa budú musieť vysporiadať s veľkým stresom spôsobeným metabolizmom ketolátok.
Okrem toho lekári a odborníci na výživu varujú, že takáto strava môže narušiť hormonálnu rovnováhu.
Keto diéta - vzorový jedálny lístok na týždeň pre ženy na chudnutie
Napriek určitým obmedzeniam nemusí byť ketogénna diéta nudná. Keď premýšľate o svojej strave, stojí za to vytvoriť si vopred vhodné ketogénne diétne menu.
Výborným riešením je preto zdravý jedálny lístok na celý týždeň. Potom si môžete správne naplánovať jedlo a nakúpiť vopred na celý týždeň.
Ako teda vyzerá toto vzorové menu ketogénnej diéty? Aby sme vám pomohli začať s ketogénnou diétou, tu je týždenné keto menu, ktoré môžete meniť v závislosti od vašich individuálnych nutričných potrieb.
Nezabudnite jesť len vtedy, keď máte hlad. Ak nepotrebujete občerstvenie, jednoducho ich vynechajte.
Tabuľka: denné jedlá na ketogénnej diéte počas týždňa
| Prvé raňajky | Druhé raňajky | obed | Popoludňajšie občerstvenie | večera | |
| 1 deň | Omeleta z 3 vajec, opražených na masle + pár plátkov slaniny alebo slaniny + nakladaná uhorka. | Hrsť orechov alebo mandlí. (maximálne 20 mandlí alebo malých orechov a 10 veľkých orechov, ako sú makadamové alebo pekanové orechy). | Vyprážaná cuketa so šunkou. Na olivovom oleji orestujeme cuketu a šunku, pridáme cesnak, nakrájanú cibuľu a paradajky. Všetko podávame so strúhaným parmezánom alebo iným syrom. | Plnotučný prírodný jogurt s ľanovými alebo chia semienkami. (pridajte až dve čajové lyžičky semienok). *Voliteľné: nejaké čučoriedky alebo maliny (neodporúča sa na adaptačné obdobie). |
Kurací šalát. Kuracie prsia nakrájame na pásiky a opečieme na rozpustenom masle alebo masti s obľúbeným korením. Nakrájajte listy šalátu, zmiešajte s paradajkami, uhorkami a paprikou. Pridajte vyprážané kuracie mäso. Šalát pokvapkáme balzamikovým octom. |
| 2. deň | Šunka alebo iné údeniny obsahujúce viac ako 90 percent mäsa. Šalát z nakrájaných paradajok s cibuľou a olivovým olejom. | Mliečny kokteil vyrobený z polovice pohára kokosového mlieka a hrsti malín alebo čučoriedok. | Bravčová krkovička alebo bravčové koleno pečené na masti a cibuľke. Jedzte mäso s dostatkom omáčky + kyslé uhorky alebo kyslá kapusta. | Nakrájaná zelenina (napr. zeler, uhorka, paradajka, paprika) preliata cesnakovou omáčkou (prírodný alebo grécky plnotučný jogurt s cesnakom a korením). | Grilovaný losos so zeleným šalátom, pokvapkaný olivovým olejom a citrónovou šťavou. |
| 3. deň | Omeleta so slaninou, paradajkami a uhorkami. | Grécky jogurt alebo plnotučný obyčajný jogurt s malou hrsťou orechov (napríklad pekanové, talianske alebo makadamové orechy). | Pečené kura s blanšírovanou brokolicou a jogurtovou alebo cesnakovou omáčkou. | Polovica avokáda pokvapkaná citrónovou šťavou. | Pečené bravčové karé so zeleninou na panvici, vyprážané na masti alebo ghee. (ako zeleninu možno použiť hotové mrazené zmesi z obchodu za predpokladu, že neobsahujú zemiaky). |
| 4 dni | Plnotučný prírodný jogurt s hrsťou orieškov alebo akýchkoľvek semiačok (sezamové, slnečnicové, chia semienka). | Hrsť tekvicových semienok alebo slnečnicových semienok. Mali by byť prirodzené, nie vyprážané alebo solené. | Halibut pečený vo fólii s bylinkami, citrónovou šťavou a špargľou. | Niekoľko kvalitných klobás. Niekoľko cherry paradajok alebo reďkoviek. | Zelený šalát s polovicou avokáda, paradajkami, ľubovoľným korením a olivovým olejom. Všetky suroviny nakrájame na kocky, pridáme olivový olej a premiešame. |
| 5 dní | Omeleta z 2 vajec so syrom, cibuľou a šampiňónmi. Vyprážame na kokose alebo ghee. | Hrsť orechov + ½ avokáda. | Pečené kuracie stehno s rozmarínom a cibuľou. Podávame s paradajkami a cibuľou. Kuracie stehno konzumujte s kožou. | Grécky jogurt s hrsťou slnečnicových alebo tekvicových semienok. | Pečená treska s citrónovou šťavou. Varený ružičkový kel. |
| 6. deň | Šalát s tuniakom, paradajkami, na kocky nakrájaným avokádom a olivovým olejom. Dochuťte obľúbenými bylinkami. | Grécky jogurt alebo plnotučný prírodný jogurt s malým množstvom malín alebo čučoriedok (ovocie nie je určené na úpravu). | Dusená bravčová krkovička alebo pliecko s paprikou a šampiňónmi. Mäso a zeleninu nakrájame, orestujeme na oleji, udusíme v hrnci do mäkka, ochutíme ľubovoľným korením. | Mliečny kokteil vyrobený z pol pohára kokosového mlieka a malín alebo čučoriedok. | Mozzarella s paradajkami, rukolou a bazalkou, bohato pokvapkaná olivovým olejom. |
| 7. deň | Omeleta z 3 vajec, opražených na masle, s novým korením nakrájaným na kocky. | Hrsť tekvicových alebo slnečnicových semienok. Mali by byť prirodzené, nie vyprážané alebo solené. | Pečený pstruh s citrónovou šťavou a nakrájaným avokádom. | 2 šálky akejkoľvek zeleniny - uhorky, paradajky, reďkovky. | Krevety dusené na rozpustenom masle s cesnakom a petržlenovou vňaťou. Šalát z rôznych druhov hlávkového šalátu, pokvapkaný citrónovou šťavou a olivovým olejom. |
Poznámka. Vyššie uvedené menu je len príklad bez uvedených pomerov a spôsobu prípravy.
Ako vidíte, jedálny lístok nízkosacharidovej diéty je naozaj pestrý a chutný. Samozrejme, pravidiel sa nemusíte držať na sto percent, v prípade potreby ich môžete zmeniť, pokiaľ používame len potraviny povolené pri ketogénnej diéte.
Nízkosacharidové diéty sú rýchle a jednoduché na prípravu, takže ich každodenná príprava nezaberie veľa času.
Je ketogénna diéta bezpečná počas tehotenstva?
Tehotné ženy by si mali pamätať na zdravú a vyváženú ketodiétu. V praxi to znamená, že denné menu počas tehotenstva by malo obsahovať všetky potrebné živiny.
Bohužiaľ, ketogénna diéta do značnej miery eliminuje sacharidy, ktoré tehotná žena poskytuje, ako je horčík, vitamíny B a vláknina.
Je potrebné zdôrazniť aj to, že nedostatok je významný aj preto, že v tehotenstve sa potreba sacharidov zvyšuje asi o 1/3 štandardnej potreby.
Okrem toho sa v tehotenstve zvyšuje potreba tukov, ktorá dosahuje 20 – 30 % (v závislosti od trimestra tehotenstva).
Aké doplnky sú najlepšie pre Keto diétu?
- MCT olej je triglycerid so stredne dlhým reťazcom a je to „cukor“ tukov.
Faktom je, že energia MCT sa absorbuje veľmi rýchlo a okamžite sa premieňa na energiu, rovnako ako cukor. MCT olej pomáha výrazne zvýšiť množstvo tuku v strave.
- Horčík – Tento minerál hrá veľmi dôležitú úlohu v našom zdraví.
Zvyšuje energiu, posilňuje imunitný systém, kontroluje hladinu cukru v krvi a v prípade ketodiéty znižuje riziko svalových kŕčov, ktoré môžu nastať pri jej začatí.
- Vitamín D nie je obmedzený len na ľudí s ketogénnou diétou.
Moderný životný štýl, bývanie v uzavretých priestoroch a stres sú len niektoré z faktorov, ktoré tento vitamín vyčerpávajú. Tento vitamín môže byť obzvlášť dôležitý v súvislosti s nedostatkom vápnika, pretože napomáha vstrebávaniu vápnika.
- Exogénne ketóny – môžu urýchliť dosiahnutie ketózy v počiatočných štádiách ketogénnej diéty. Niektorí vedci sa domnievajú, že môžu tiež potláčať chuť do jedla, čím uľahčujú chudnutie.
Ketogénna diéta, ako väčšina diét tohto typu, má svoje klady a zápory. Vzhľadom na malý rozdiel v účinnosti tradičnej a ketogénnej diéty sa však oplatí vybrať si vyváženú stravu, ktorá je ideálne prispôsobená potrebám a fungovaniu nášho tela.
Pri tejto metóde chudnutia môžeme počítať s tými najzdravšími účinkami na chudnutie (maximálne 1 kg za týždeň), zlepšením zdravia a pohody a dlhodobými účinkami.
Dôležité! Nie všetky diéty sú zdravé a bezpečné pre naše telo. Pred začatím akejkoľvek diéty sa odporúča poradiť sa s lekárom, aj keď nemáte žiadne zdravotné problémy. Pri výbere stravy sa nikdy neriaďte modernou módou. Pamätajte, že niektoré diéty, vrátane tých, ktoré majú nízky obsah určitých živín alebo výrazne obmedzujú kalórie, môžu byť vysiľujúce, nesú so sebou riziko poruchy príjmu potravy a môžu tiež zvyšovať chuť do jedla, čo spôsobuje rýchly návrat k predchádzajúcej hmotnosti.